Aquilaria crassna Pierre ex. Lecomte
Страна происхождения сырья: Таиланд
Сырье и метод получения: Древесина. Продукт получен методом паровой дистилляции. Для производства одного килограмма масла требуется около 800-1000 килограммов сырья.
Аромат: сложный, чувственный, животно-древесный, кожаный, бальзамический.
Уд, алойное или агаровое дерево произрастает в тропических лесах Юго-Восточной Азии. Является одним из самых ценимых благовоний.
Наиболее распространенные виды агарового дерева это Aquilaria agallocha и Aquilaria crassna.
До заражения дерева грибком-паразитом алойное дерево имеет светлую, бледную древесину. По мере прогрессирования инфекции, она темнеет, пропитываясь смолистым секретом.
Полной зрелости дерево достигает через 60 лет от момента заражения грибком, в такой древесине четко вырисовывается темная, плотная, пропитанная смолой сердцевина.
Именно такая древесина носит название gaharu, jinko, алойное дерево, уд, агар.
Название «агар» из языка хинди, от санскритского ‘aguru’, Chén-xīang (沉香) в Китае, «trầm hương» во Вьетнаме и Jin-koh (沈香) в Японии.
Последние названия имеют смысловую нагрузку «тонущей смолы», вследствие большой плотности пораженной древесины.
Часто использующееся название «уд» — происходит от арабского عود, что буквально переводится как «древесина»
Путем водно-паровой дистилляции пораженных участков получают эфирное масло, столь ценимое в парфюмерии.
В настоящее время, ввиду резкого уменьшения популяции деревьев, производство эфирного масла агарового дерева регулируется организацией СITES. Продукт часто фальсифицируют, либо под видом натурального предлагают восстановленный.
Основные составляющие:
- Сесквитерпены: β-кариофиллен, α-кариофеллен, азулен, селинен, эудесмен;
- Оксиды: кариофилленоксид
- Фенилэтилхромоны
3-Methyl-1-phenyl −2,5-Pyrrolidinedione, Diallyl-cyclohexanone, Isobornyl propionate, Cyclodecene, 3-brormo, 1-Phenanthrenecarboxylic acid, Benzenedicarboxylic acid, Cyclopropa[a] Naphthalene, 2-Naphthalenemethanol, 9-H-Cycloisolongifolene
Основные свойства:
- Антиоксидантное;
- Противовоспалительное;
- Противоопухолевое, антипролиферативное (антиангиогенное)
Несмотря на то, что агаровое дерево достаточно интенсивно изучается на предмет его антипролиферативных и антиангиогенных свойств, основным потребителем этого ценного масла остается парфюмерная промышленность.
Многие восточные и/или ориентированные на покупателя из соответствующих стран производители парфюмерии, заявляют уд в своих составах.
Маркетинговая составляющая этого ценного, редкого и своеобразного эфирного масла такова, что присутствие в названии или акцент в составе, заведомо обеспечивает особый интерес к продукту.
Агаровое дерево не обделяют своим вниманием и производители нишевой или селективной парфюмерии. Практически у каждого есть свое видение композиции с удом.
- Oud Palao Diptyque — роза, ладанник, ром, ваниль, табак, пачули, камфора, сандал, агаровое дерево;
- 103 Woman Micallef — бергамот, иланг-иланг, карамель, уд, слива, бензой, мускус, ваниль;
- 47 Vyatskaya St. Rallet — бергамот, мандарин, лист фиалки, черная смородина, жасмин, роза, магнолия, ландыш, пачули, бензой, кедр, персик, замша, береза, мед, ваниль;
- A Rose For... Floris — чай, ладан, роза, тубероза, ирис. Уд, кедр, сандал, амбра, пачули, ваниль;
- Oud Wood Tom Ford — розовое дерево, кардамон, перец, уд , ветиверия, сандал, бобы тонка, ваниль, амбра;
- Agar Alexandra Fragrances — уд, сычуаньский перец, розовый перец, кардамон, береза, цистус, ладан, сандал, ветиверия, пачули, кедр атласский, ваниль, бобы тонка;
- Alizarin Penhaligon’s — мандарин, нарцисс, тубероза, ирис, мимоза, уд, кожа, ладанник, ветиверия;
- Amyris Femme Francis Kurkdjian — петитгрейн лимон, петитгрейн, элеми, ирис, ветиверия, уд;
- Amyris Homme Francis Kurkdjian — розмарин, мандарин, элеми, кокос, кофе, ирис, молочный шоколад, бобы тонка, уд;
- Chaos Ava Luxe — корица, гвоздика, ромашка, кориандр, уд;
- Cologne Intense Collection : Oud & Bergamot Jo Malone London — бергамот, уд;
- Cologne Intense Collection : Velvet Rose & Oud — роза, гвоздика, пралине, уд;
- Emeraude Agar Atelier Cologne — бергамот, ангелика, черный перец, герань, роза, эвкалипт, уд, сандал, гваяк;
- Explosions d’Emotions : Onde Sensuelle L’Artisan Parfumeur бергамот, грейпфрут, жасмин самбак, имбирь, кардамон, тмин, можжевеловые ягоды, шафран, мускус, амбра, уд;
- Galaad Lubin — кардамон, кипарис, розмарин, мирра, мед, копайский бальзам, уд, кедр атласский, сыть (циперус), табак;
- Gold Leather Atelier Cologne — горький апельсин, шафран, ром, слива, давана, эвкалипт, гваяк, кедр, кожа, уд;
- Incense Oud Patricia de Nicolaï — артемизия, амбретта, уд, пачули, кориандр, циперус, кедр, роза, кастореум, амбра, стиракс, мускус, ладан оманский;
- Iris Nazarena Aedes de Venustas — ирис, амбретта, можжевеловые ягоды, анис, кожа, уд, гвоздика, майская роза, ладан, мускус, ветиверия;
- Colonia Intensa Oud Concentrée / Colonia Oud Concentrée Acqua di Parma — геспериды, русский кориандр, амирис, кожа, мускус, уд.
Дополнительные сведения:
Древесина алойного дерева в Юго-Восточной Азии, Японии, Китае издавна служила сырьем в религиозных церемониях, духовных ритуалах и для производства седативных, антимикробных и пр. препаратов.
Упоминается в санскритских «Ведах» и в китайской летописи 3 века н.э. автора Wa Zhen, «Nan zhou yi wu shi» — «Странные вещи с юга»
