Главная   >>   РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА   >>   Аргана масло Virgin Organic

Аргана масло Virgin Organic

Argania spinosa
Аргана масло Virgin Organic

Argan oil — англ.

Huiled’argan — франц.

Arganцl — нем.

Семейство: Сапотовые

Страна происхождения: Марокко

Метод получения: Холодное прессование ядер (косточек) аргана. Последующее дезодорирование (удаление специфического запаха)

Органолептические признаки:

Цвет — бледно-жёлтый. Запах — лёгкий.

В процессе хранения при пониженной температуре может густеть.

Состав:

Масло аргана содержит (в % от неомыляемой фракции):

токоферолы (8%),

каротиноиды (37%),

тритерпеновые спирты** (20%),

стеролы (29%)*

ксантофилы (5%).

Также в масле аргана Virgin содержатся: сквален, феруловая кислота, ванилиновая кислота, сиринговая кислота, кверцетин, мирицетин, бутироспермол, лупеол, каротин, тирукаллол, бета-амирин .

Токоферолы в масле аргана представлены в основном альфа-токоферолом. Также в нем имеются бета-, гамма-токоферолы и небольшое количество сигма-токоферола.

В состав стеролов входят: спинастерол, шоттенол, дельта-7-стигмастерол, дельта-7-авенастерол, стигмаст-8,22-диен-38-ол и стигмаст-7,22-диен-38-ол.

Жирнокислотный состав:

Для представленного масла:

  • Олеиновая кислота — 45,70%
  • Линолевая 33,81%
  • Стеариновая 5,83%
  • Пальмитиновая 12,72%

Физические показатели:

Йодное число: 98,24 (для представленного масла)

Число омыления: 170-200

Тип масла: невысыхающее.

**Тритерпеновые соединения масла аргана, как in vivo так и in vitro, обладают свойствами блокатора ММР-3 — матриксной металлопротеиназы, которая катализирует деградацию многих компонентов соединительной ткани, включая протеогликаны и различные виды коллагена. Считается, что именно ММР-3 играет важную роль в процессах ремоделирования коллагена.

Амирины и лупеол обладают доказанным противовоспалительным эффектом.
Он реализуется посредством блокады ключевых медиаторов воспалительной реакции — фактора некроза опухоли-α (TNF-α), ПГЕ2 и Интерлейкина — 1β
Кроме того, тритерпеновые эфиры обладают доказанной антимикробной и противоопухолевой активностью.
Высокое содержание фитостеролов , характерное для масла аргана позволяет учитывать многостороннее и положительное влияние фитостеролов на кожу. Масло аргана обладает собственным солнцезащитным фактором, противовоспалительными свойствами и слабым эстрогенмодулирующим эффектом. Более подробно см. комплекс фитостеролов
Благодаря высокому содержанию фитостеролов и тритерпеновых соединений, масло аргана обладает небольшими эмульгирующими свойствами.

Особенности производства:

Масло аргана для пищевых нужд по традиционной технологии получают из обжаренных косточек. Такое масло имеет янтарно-жёлтый цвет и достаточно яркий запах.

Для косметического использования масло получают из необжаренного сырья. Масло, полученное по такой технологии, имеет светло-жёлтый цвет и слабо выраженный запах.

Для получения масла аргана используются три основных способа:

— традиционный ручной отжим;

— метод механического прессования;

— экстракция летучими растворителями.

При получении масла аргана по традиционной технологии на выработку 1 литра затрачивается до 20 часов работы. Использование механических прессов позволило не только сократить временные затраты на получение масла, но и улучшить качественные показатели, т.к. отпала необходимость использовать воду, что положительно сказывается на сроках хранения масла.

Метод экстракции растворителями нередко используется для получения масла аргана в косметических целях. Кроме того, в производстве косметики используется так называемое «enriched argan oil» — масло, подвергшееся дистилляции под небольшим давлением при температуре 270єС.

Данные клинических исследований:

Масло аргана оказывает влияние на уровень холестерина низкой плотности.

Обладает антиоксидантной активностью (предположительно, благодаря наличию гамма-токоферола). Экспериментально продемонстрировано влияние масла аргана на уровень витамина Е в плазме, а также снижение уровня липопероксидазы.

В масле аргана содержатся редкие для растительных масел стеролы — шоттенол (48%) и спинастерол (40%). Эксперименты продемонстрировали влияние спинастерола на снижение концентрации холестерина в плазме и печени.

Таким образом, масло аргана положительно влияет на обмен липидов и, тем самым, снижает риск возникновения заболеваний сосудов сердца (Drissi 2004).

Благодаря высокому содержанию линолевой кислоты и токоферолов, масло аргана оказывает влияние на регулирование артериального давления (Berrougui 2004).

Использование в косметике:

Масло аргана традиционно использовалось женщинами в Марокко для ухода за кожей, волосами и ногтями. Современные исследования подтвердили отличные косметические качества масла аргана. Оно нашло широкое применение при производстве кремов, шампуней, мыла.

  • В любом косметическом продукте для стимуляции регенерации и клеточного обновления кожи;
  • Масло в дневную косметику, которое увеличивает солнцезащитный фактор эмульсии;
  • Как одно из массажных масел в смесях с эфирными маслами;
  • Как Anti-age добавка в средства для зрелой, сухой, потрескавшейся кожи, помогающая справиться с возрастной сухостью и восстанавливающая эластичность кожи;
  • Anti-age добавка в средства для профилактики морщин;
  • В средства, направленные на нормализацию деятельности сальных желез;
  • При различных кожных болезнях — нейродермите, экземе, псориазе — как смягчающее, уменьшающее патологическую сухость и шелушение кожи; для облегчения состояния при зудящих дерматозах;
  • В косметике «после солнца», с целью уменьшения негативных последствий солнечной инсоляции;
  • В средства для волос, для лечения сухой себореи, псориаза волосистой части головы;

Дозировка:

Может использоваться в чистом виде или в качестве добавки.

Условия и сроки хранения:

24 месяца. Хранить в прохладном, тёмном месте. *О свойствах фитостеролов см. «Корнеотерапия. Липиды рогового слоя. Холестерин, альтернативное применение фитостеролов»

 

Источники, использованные при подготовке описаний растительных масел,  размещенных на нашем сайте:

А.Н.Шиков, В.Г.Макаров, В.Е.Рыженков «Растительные масла и масляные экстракты: технология, стандартизация, свойства» Len Price - Carrier Oils For Aromatherapy And Massage, 4th Edition Браун Дэнис Вичелло - Ароматерапия Л.В.Николайчук, Э.В.Николайчук, О.Н.Головейко «Целебные растительные масла» V.A.Worwood - Aromatherapy for the Beauty Therapist Н.В.Сизова, И.В.Пикулева, Т.М.Чиркунова  «Жирнокислотный состав масла Camelina sativa (L.) Crantz и выбор оптимального антиоксиданта» S.Krist, G.Buchbauer, C.Klausberger - Lexikon der Pflanzlichen Fette und Ole T.A.Isbell, T.P.Abbott, K.P.Carlson - Oxidative stability index of vegetable oils in binary mixtures with meadowfoam oil J.Wisniak - The chemistry and technology of jojoba oil Hal C. Purcell - Natural Jojoba Oil versus Dryness and Free Radicals Moscovich B. Ben Gurion University, Israel- Treatment of Acne and Psoriasis with Jojoba Oil Zoubida Charrouff and Dominique Guillaume "Argan oil: Occurence, composition and impact on human health", Eur.J.Lipid Sci.Technol.2008

материалы сайтов:

www.aromaweb.com www.arganoils.com www.northstarlipids.co.uk www.phytotradeafrica.com www.sekafghana.com www.sheainstitute.com

Подписаться на рассылку
При полном или частичном копировании материалов с сайта
обратная прямая ссылка обязательна: www.terra-aromatica.ru