NCI: гидролизат коллагена морских рыб
Органолептическая характеристика: порошок белого цвета с характерным запахом, хорошо растворимый в воде
Коллагена гидролизат (другое название-- коллагена пептид) представляет собой продукт ферментативного гидролиза (без использования кислот и щелочи) кожи рыб; аминокислотный коктейль, в большом количестве содержащий пролин и глицин.
В процессе гидролиза протеины коллагена размером в 300 000 Дальтон превращаются в пептиды с примерной молекулярной массой в 2 000--5 000 Дальтон.
Аминокислотный состав гидролизата:
- Пролин/Гидроксипролин-- 25%;
- Глицин --20%;
- Глутаминовая кислота--11%;
- Аргинин --8%;
- Аланин-- 8%;
- Остальные эссенциальные аминокислоты--16%;
- Остальные неэссенциальные аминокислоты-- 12%
рН : 6,31
Средняя молекулярная масса: ок. 3000 Да
В многонациональном рандомизированном, двойном слепом, плацебоконтролируемом исследовании на 389 пациентах, проведенном Roland Moskowitz в США, Германии и Великобритании производилась оценка фармакологической эффективности гидролизата коллагена для снижения болевых ощущений при остеоартрите.
Было выявлено статистически значимое преимущество в оценке болевых ощущений и физической активности у лиц принимавших гидролизат коллагена по сравнению с плацебо.
Также, прием гидролизата коллагена позволил значительно уменьшить прием анальгетиков. Milan Adam, в 1991 году в исследовании 81 пациента с остеоартритом выявил снижение оценки болевых ощущений на 26 % по сравнению с группой контроля.
Прямое стимулирующее влияние коллагенового гидролизата на синтез коллагена в хондроцитах доказано в работе Oesser et al., 2003 (Cell Tissue Res 311:393-399), где указывается на то, что при добавлении в среду культуры клеток хрящевой ткани гидролизата коллагена происходит значимое дозозависимое усиление синтеза коллагена, что стимулирует регенерацию хряща.
В настоящее время гидролизат коллагена входит в состав различных препаратов для восстановления хрящевой, сухожильной и костной ткани, в БАДы спортивного питания.
Косметические свойства:
- Образование воздухопроницаемой коллагеновой матрицы на поверхности кожи, обладающей пластифицирующими, разглаживающими свойствами;
- Эффект влажного компресса, предотвращающий ТЭПВ (в зависимости от процента ввода, условий окружающей среды, способа использования средства);
- Придание блеска стержню волоса, создание коллагенового защитного слоя на его поверхности.
Использование в косметике:
- лифтинг-кремы, концентраты для лица;
- экспресс-маски с мгновенным подтягивающим эффектом;
- экспресс-средства для обезвоженной кожи;
- кремы для тела с подтягивающим эффектом;
- бальзамы, спреи, маски для усиления блеска волос;
- как кондиционирующая добавка в любую эмульсию
Дозировка: до 10 %
Условия хранения: в сухом прохладном месте