Глоссарий А-В

При использовании эфирных масел важно осознавать, что они представляют собой многокомпонентные смеси различных активных органических веществ.

Количество идентифицируемых компонентов масел может доходить до нескольких сотен.

Многие составляющие в настоящее время получены в виде изолятов, либо синтезированы. Их свойства изучаются в экспериментах на животных, культурах тканей, клеточных культурах. На конгрессе по фитомедицине (Швейцария, 2005) — был предложен следующий схематический механизм изменения конформации белковой молекулы.

В глоссарии мы попытались описать свойства некоторых, наиболее изученных и часто встречающихся компонентов эфирных масел.

А

Абиенол. Abienol

• Дитерпеновый спирт с гормоноподобным эффектом. Содержится в хвойных растениях — пихте сибирской, кипарисе вечнозеленом.

Ацетон. Aceton

• Простейший кетон, в природе продукт дегидрирования изопропропанола (2-Propanol) — вторичного спирта. (следы могут обнаруживаться в масле имбиря)

Алантолактон. Alantolacton

• Сесквитерпеновый лактон с выраженным раздражающим кожу действием (ок 52% в эфирном масле девясила высокого).

алифатические соединения

• соединения жирного ряда, ациклического строения, углеводороды и их производные, углеродные атомы которых связаны между собой в открытые неразветвленные или разветвленные цепи.

Анетол (транс-Анетол) Anethol (trans-Anethol)

• Фенилпропановый дериват, ароматический эфир с муколитическим, спазмолитическим, эстрогенстимулирующим (запрещено использование при беременности, лактации, эндометриозе, опухолях молочных желез) эффектом. Присутствует в фенхеле, анисе, бадьяне (анисе звездчатом). Изомер цис-анетол обладает неприятным запахом, токсичен, может быть обнаружен в синтетических эфирных маслах.

Ангелицин. Angelicin

• Фурокумарин (фенилпропановый дериват). Обладает фототоксическим и антикоагулянтным действием. Присутствует в эфирном масле аngelica archangelica

Анисовый альдегид (4-метоксибензальдегид) Anisaldehyd

• Фенилпропановый дериват, может вызывать аллергические реакции, обладает раздражающим кожу действием. Содержится в фенхеле, анисе, бадьяне.

Антекотулид (Anthecotulid)

• Сесквитерпеновый лактон с сенсибилизирующими свойствами (Hausen, Vieluf 1997). Обнаруживается в ромашке римской и в следовых количествах в ромашке германской.

Антраниловая кислота (Anthranil acid, 2-аминобензойная кислота)

• Промежуточное соединение в биосинтезе аминокислоты триптофана. Присутствует в виде метилантранилата в маслах апельсина горького, петитгрейна, C. reticulatа, жасмине крупноцветковом. Обладает выраженным спазмолитическим действием.

Апиол. (Apiol)

• Фенилпропановый дериват. Имеет абортивный потенциал. Содержится в маслах петрушки и укропа огородного.

Аромадендрен. (Aromadendren)

• Сесквитерпен, присутствующий в масле пачули (до 20%). Обладает противовоспалительным эффектом, используется в косметологии. (в меньших количествах содержится также в масле эвкалипта шаровидного, тимьяне тимольного типа, чабере горном)

Азарон. α- и β-азароны.( Asaron)

• Фенилпропановый дериват. α-Азарон обладает эмбриотоксическими и карциногенными (печень) свойствами, β-азарон — мутагенными и карциногенными. (Roth, Daunderer), может вызвать паралич дыхания (Fugmann, Steiglich1997). Содержится до 80% в масле аира обыкновенного.

Атлантон (Atlanton)

• Сесквитерпеновый кетон, обладающий муколитическиим, ускоряющим эпителизацию действием. Содержится в масле кедра атласского, кедра гималайского.

Аскаридол (Ascaridol)

• Токсичный и раздражающий пероксид, который может образовываться при порче масла чайного дерева (из Терпинен-4-ола, Wabner 2002), обладает выраженным антигельминтным действием. Содержится в масле Сhenopodium ambrosinoides — до 80%, до 25% — в масле болдо.

Азулен (Azulen)

• Сесквитерпен. См. Хамазулен.

Б

Бензальдегид (Benzaldehyd)

• Фенилпропановый дериват. В малых дозах содержится в эфирном масле горького миндаля, имеет марципановый запах. В высокой дозировке может оказывать наркотизирующее действие. Обладает антипруригинозным, местноанестезирующим действием. Содержится в масле иланг-иланга, жасмина и абсолю туберозы.

Бензойная кислота.

• Кислота, использующаяся как консервирующий агент в пищевой промышленности. У сенсибилизированных людей может вызывать раздражение кожи. Встречается в эфирных маслах в составе сложных эфиров, например в стираксе, мироксилоне, бензое.

Бензопирен (Benzopyren)

• Канцерогенное вещество, присутствующее в смолах сигаретного дыма. Может обнаруживаться в сухом дистилляте (Trockendestillat) можжевельника колючего.

Бензилацетат. (Benzylazetat)

• Фенилпропановый дериват. Обладает седативным, легким наркотическим действием. При нанесении в большом количестве на слизистые может обладать раздражающим действием. Присутствует в масле иланг-иланга, жасмине крупноцветковом.

Бензилбензоат (Benzylbenzoat)

• Фенилпропановый дериват. Имеет свойства афродизиака. Присутствует в масле иланг-иланга, мироксилоне, корице.

Бергаптен (Bergapten, 5-Methoxypsoralen)

• Фурокумарин. Обладает фототоксическим эффектом. Его достаточно крупная молекула плохо возгоняется, поэтому он появляется при дистилляции только в последних 10% эфирной фракции. Качественные масла цитрусовых, полученные дистилляцией содержат его только в следовых количествах до 0,3%. Содержится в неочищенных маслах, полученных прессованием кожуры.

Бисаболен ( α- и β- Bisabolen)

• Сесквитерпен, широко применяющийся в уходе за кожей, в общем эффект схож с бисабололом со сладким, бальзамическим, древесным запахом. Содержится в масле моркови, имбиря, мирры.

Бисаболол (Levomenol)

• Сесквитерпеновый спирт. Практически лишен запаха. Обладает стимулирующим, тонизирующим, спазмолитическим (проявляет свойства антагониста кальция), противовоспалительным, бактериостатическим, слабым противоязвенным, заживляющим (ускоряющим образование грануляционной ткани) эффектами. Содержится в масле ромашки германской.

Борнеол (Borneol)

• Монотерпеновый спирт с камфорным запахом с перечной нотой. Имеет бактерицидные, фунгицидные, иммуномодулирующие, бодрящие свойства. При использовании больших доз может вызвать тошноту и чрезмерное возбуждение. Не токсичен. Присутствует в масле Нарда, Ладанной камеди, Розмарина, Валерианы, кориандра, цитронеллы.

Борнилацетат (Bornylacetat)

• Сложный эфир с сосново-камфорным, бальзамическим запахом. Обладает антимикробным, отхаркивающим эффектом. Влияет на сердечный ритм (Franchommе, Рenoel). Присутствует практически во всех хвойных маслах, пинии, псевдотсуге Мензиези, розмарине-вербеноне.

Борнеон (Borneon,Kampfer)

• Монотерпеновый кетон. Обладает муколитическим, отхаркивающим, стимулирующим дыхательный центр эффектами. При превышении дозировки (внутренний прием) может вызвать тошноту, чрезмерное возбуждение, рвоту. С осторожностью использовать астматикам. Не использовать беременным, маленьким детям, кормящим матерям. Содержится в маслах розмарина (пр. камфорный тип), лаванды спиката, тысячелистника, коричника камфорного.

Бульнезен (α- β- Bulnesen)

• Сесквитерпен, содержится (до 35%) в масле пачули.

В

Валеранон (Valeranon)

• Сесквитерпеновый кетон, содержащийся в масле валерианы.

Ванилин (Vanillin)

• Фенилпропановый дериват, альдегид с противовоспалительным эффектом. Имеет характерный, сладковато-сливочный запах, ощущающийся уже в концентрации 0,0000000002 мг/л. Содержится в абсолю и экстракте ванили, перуанском бальзаме, бензоине.

Вербенон (Verbenon)

• Монотерпеновый кетон. Его легкая токсичность в настоящее время является предметом дискуссий. Обладает седативным, эпителизирующим, иммуномодулирующим эффектом. Содержится в маслах семейства босвелиевых (следы), около 6% — в масле розмарина вербенонного типа.

Ветивен (Vetiven)

• Сесквитерпен, широко использующийся в косметике, ухаживающий за кожей. Содержится в масле ветиверии.

Ветиверон (Vetiveron)

• Сесквитерпеновый кетон, существует в двух изомерах, α- и β. Обладает регенерирующим действием. Содержится в масле ветиверии.

Ветиверол (Vetiverol)

• Сесквитерпенол, существующий в большом количестве изомеров. Содержится в масле ветиверии.

Виридифлорен (Viridifloren)

• Сесквитерпен, присутствующий в масле melaleuca viridiflora.

Виридофлорол (Viridoflorol)

• Сесквитерпенол, обладающий эстрогеноподобной активностью. Содержится в масле melaleuca viridiflora, шалфея officinalis.

Terra Aromatica ©