Эфирное масло имбиря — рус.
Oil of Ginger — англ.
essence de gingembre — франц.
Ingwerol — нем.
Семейство: Имбирные
Страна происхождения: Мадагаскар
Метод получения: Паровая дистилляция корней
Цвет и запах: Желтоватая жидкость, с теплым, специевым, запахом, с нотами цитрусовых, лемонграсса, кориандра. (Arctander 1960)
Использование в парфюмерии
Эфирное масло из корней имбиря, произрастающего на о. Мадагаскар, обладает необходимым для использования в парфюмерии балансом составляющих и привносит в парфюмерную композицию, помимо характерной ноты, элемент «вибрации» и тепла
- Nutmeg&Ginger Jo Malone — мускатный орех, имбирь, сандал, кедр;
- Charming Twilly d`Hermes Hermes — имбирь, бергамот, апельсин горький, жасмин, тубероза, нероли, сандал, ваниль;
- Biblos Thera Cosmeticos — лимон, бергамот, имбирь, фиалка, базилик, перец, ветиверия, кедр, бобы тонка, сандал, амбровые ноты;
- Ice Lemon Herve Gambs Paris — лимон, бергамот, желтый мандарин, имбирь, кардамон, мята, перец, лемонграсс, ветиверия, дубовый мох;
- Debonair Swiss Arabian- бергамот, кориандр плоды, лимон, мандарин, эстрагон, шалфей мускатный, фиалка, имбирь, ветиверия, мох, амбровые ноты;
- Five O`Clock Au Gingembre Serge Lutens — чай, бергамот, имбирь, корица, древесные ноты, какао, мед, пачули, перец, амбровые ноты;
- Aqua Allegoria Ginger Piccante Guerlain — бергамот, лимон, имбирь, перец, роза, кедр, мускусные ноты;
- Eau de Gingembre Roger&Gallet — имбирь, бергамот, нероли, перец, амбретта, бензой;
- Le jasmin Annick Goutal — имбирь, жасмин, магнолия;
- Note Di Colonia V Acqua di Parma — бергамот, лимон, розовый перец, имбирь, можжевельник, сандал, кедр.
Ключевые слова: антиоксидант, пигментация, дряблая кожа, целлюлит, тошнота, укачивание, обморожение, спазмы, мышечные и суставные боли, ПМС, климакс, либидо.
Компонентный состав:
- монотерпены: камфен, α-фелландрен, лимонен, α- пинен, мирцен, β -пинен, р-цимен;
- сесквитерпены: 30-56% цингиберен, β-фарнезен, α -фарнезен, β-сесквифелландрен, ar-куркумен (ок. 20%), β-куркумен, γ-бисаболен (ок. 7%), гермакрен В, гермакрен D, транс-β-фарнезен, β-элемен, β-бисаболен, β-кариофиллен, β-иланген, сиклокапасамфен, амфорфен и пр.
- монотерпенолы: цитронеллол, линалоол, борнеол, гераниол, 2-бутанол, 2-метил-бут-3-ен-2-ол, 2-гептанол, нонанол;
- сесквитерпенолы: неролидол, β-эудесмол, цингиберол, элемол, бисаболол;
- альдегиды: гераниаль,нераль, цитронеллаль;
- алифатические альдегиды: нонаналь, деканаль, бутаналь, 2-метилбутаналь, 3-метилбутаналь, пентаналь;
- кетоны: криптон, карвотанацетон;
- алифатические кетоны: митилгептенон, гексанон, гептанон, нонанон, цингерон
- оксиды: 1,8 цинеол
- эфиры: борнилацетат.
Антиоксидантная активность ORAC: 99 300 μTE/100g
- своему теплому и специевому запаху эфирное масло имбиря обязано высокой концентрации сесквитерпена цингиберена.
-
значительная концентрация сесквитерпенов обуславливает противовоспалительное, противоотечное, антикоагулянтное свойства эфирного масла имбиря, сопоставимые по выраженности с эффектами аспирина (ацетилсалициловой кислоты);
-
механизм противовоспалительного и дезагрегантного действия эфирного масла имбиря — аналогичен механизму действия аспирина и других п/в средств.
-
эфирное масло имбиря демонстрировало на опытных животных убедительный противовоспалительный и противоотечный эффект (Wang and Zhu (2006)
Данные клинических исследований in vivo на людях:
- Смесь эфирного масла имбиря (1%) и сладкого апельсина (0,5%) достоверно облегчало интенсивность боли при артрите коленного сустава. Однако эффективность подобной смеси уменьшалась с течением времени. Наибольший эффект был достигнут в первую неделю использования смеси. (Yip et al., 2008).
-
Смесь эфирных масел имбиря, лаванды, мяты перечной и мяты колосистой (коммерческое название QueaseEase™) , которую вдыхали для уменьшения тошноты при морской болезни, достоверно облегчала проявления морской болезни в сравнении с плацебо (Post-White and Nichols, 2007).
-
Использование только 5% концентрации эфирного масла имбиря для уменьшения постоперационной тошноты показало его эффективность в 80% случаев (Geiger, 2005)$
-
Использование смеси эфирных масел имбиря, кардамона и эстрагона, втираемых в область грудиноключичнососцевидной мышцs и яремной вены шеи — также была эффективна для предотвращения постоперационной тошноты и рвоты. Самый лучший ответ (75%) был достигнут при комбинации эфирных масел и обезболивающих препаратов.(de Pradier, 2006)
Терапевтические свойства эфирного масла имбиря:
- антимикробное
- противовирусное
- антиоксидантное
- противовоспалительное
- разогревающее
- противоотечное
- ветрогонное
- анальгетическое (обезболивающее)
- уменьшающее тошноту и укачивание;
- иммуностимулирующее
- регенерирующее
- афродизиак
Использование:
- Герпес
- Отбеливание поствоспалительной и возрастной пигментации;
- Целлюлит;
- Атоничная, дряблая кожа;
- Пастозность кожи (уменьшенная эластичность, связанная с небольшими отеками подкожно-жировой клетчатки)
- Апатия, уныние, неуверенность в своих силах
- Стимуляция либидо
- Колебания настроения в климаксе
- Обморожения
- Заболевания ЛОР органов
- Бронхит
- Мышечные боли (миалгии, миозиты)
- Растяжения связок
- Спастические боли
- Ревматические боли
- Вздутие живота
- Тошнота, укачивание в транспорте, локомоторное головокружение
- Диспепсия
- Нейроциркуляторные дистонии
- ПМС
- Тяжелое протекание климакса
Сочетается с: Каяпутом, кардамоном, гвоздичным деревом, корицей, элеми, эвкалиптом, ладаном, геранью, лимоном, лаймом, миртом, апельсином, розмарином, мятой колосистой, пачули, розой, розовым деревом, сандалом, ветивером, кедром, корицей.
Токсичность, меры предосторожности:
R.I.F.M — В виде 4 %-ного раствора не вызывает раздражения кожи человека или реакции сенсибилизации.
I.F.R.A. — нет ограничений на применение в парфюмерии и косметике.
Может наблюдаться слабый фототоксический эффект.
Лицам, постоянно принимающим антикоагулянты или антиагреганты, следует соблюдать осторожность при использовании эфирного масла имбиря.
Дополнительные сведения:
В индийском эпосе «Мхабхарата» — IV век до н.э. — уже упоминается имбирь, одна из самых универсальных специй на свете.
Обрабатывают имбирь по разному — в Африке его просто сушат и размалывают, в Бенгалии — ночь вымачивают и очищают от кожицы, на Ямайке моют, чистят и замачивают ненадолго.
Эфирное масло получают как из свежих, так и из высушенных корней. Эфирное масло, производимое из высушенного корня имбиря имеет лучшие органолептические характеристики, вследствие бОльшего содеражния сесквитерпенов.
Углекислотный экстракт имбиря отличается от масла наличием в нем цингерола — фенола с антиоксидантным и антибактериальным свойством. (Wren 1988)
